七十七载砥砺奋进，七十七年薪火赓续。新中国成立以来，山东轻工业扎根齐鲁大地，从手工作坊星火点点，到现代产业集群拔地而起；从解决百姓日用所需，到历史经典产业与新兴制造双向奔赴。如今，山东纱、机制纸及纸板产量双双位居全国第一，琉璃国内市场占有率达 70%，啤酒产量重夺全国榜首 —— 造纸、陶瓷琉璃、纺织、酿酒、工艺美术、玻璃等一个个特色产业，见证着山东轻工业的时代变迁，书写了消费品工业高质量发展的山东答卷。
百废待兴，基业初创。 回望起步之初，山东轻工在传统手工业基础上艰难启航。曾经，陶瓷烧制、民间纺织、土法酿酒、手工造纸多以家庭副业、小作坊形式存在。新中国成立之后，通过企业改组、公私合营、合作社改造，一大批窑厂、纺织厂、酿造工厂相继恢复生产。淄博陶瓷窑火重燃，博山琉璃恢复技艺传承；各地造纸企业破土建设，纺织工业逐步摆脱手工桎梏，一批日用轻工产品走向寻常百姓家，解决人民群众日常生活物资短缺难题，筑牢山东轻工业发展根基。
改革潮起，百花齐放。 改革开放春风浩荡，山东轻工业迎来蓬勃发展的黄金时代。体制改革持续深化，企业活力充分释放，产业门类不断拓展。造纸产业异军突起，成长为全国重要造纸产业高地；纺织产业规模快速扩张，鲁酒百花齐放，众多地方白酒品牌崛起；家具、五金、塑料、家电等新兴行业快速壮大，形成门类齐全、配套完善的产业体系。陶瓷、琉璃、柳编、风筝等工艺美术产品走出国门，外贸出口稳步增长，山东轻工产品凭借过硬品质行销全国、走向世界。
转型升级，向新而行。 步入新时代，山东轻工业锚定新旧动能转换，告别粗放式增长，向着创新驱动、绿色低碳、文化赋能方向加速转型。数据显示，2024 年全省生产纱 413.4 万吨、机制纸及纸板 2671 万吨，分别占全国 18.1%、16.8%，均居全国第一位；生产布 48.3 亿米，占全国 15.8%，居全国第二位。纺织业、造纸和纸制品业、家具制造业工业增加值同比分别增长 9.2%、12.1%、7.6%，均高于全国同行业平均水平。全省规模以上纺织企业数字化转型覆盖率已超过 90%，大规模个性化定制、小单快反逐步成为生产常态。
历史经典，活化新生。 传统不是落后的代名词，历史经典产业迎来活化新生。陶瓷、琉璃、造纸、工艺美术、酿酒、纺织、日用硅酸盐、玻璃八大历史经典产业，立足千年技艺底蕴，拥抱数字化、智能化浪潮。目前淄博拥有陶琉企业 800 余家，是国内重要的先进陶瓷产业产地和江北瓷砖生产及贸易中心，琉璃国内市场占有率达 70%；临沂拥有建筑陶瓷生产线 20 条，陶瓷砖年产能约 1 亿平方米，日用瓷国际市场份额超 20%。鲁青瓷作为国礼绽放光彩，临沂柳编从农家箩筐变身全球热销文创产品，鲁绣、风筝、楷木雕刻等传统工艺，融合现代设计焕发全新活力。
名酒飘香，香飘四海。 酿酒产业是山东轻工业的亮丽名片。2024 年，山东啤酒产量达 463.4 万千升，占全国 13.2%；2025 年全省规模以上啤酒企业累计产量 486.0 万千升，同比增长 4.7%，重新夺回全国第一。青岛啤酒全年产品销量 753.8 万千升，主品牌销量 434 万千升，中高端产品销量 315.4 万千升，"山东酿造" 正凭借卓越品质与独特差异不断走向全球。
平台聚力，服务前行。 行业平台勇担使命，山东省轻工业联合会充分发挥桥梁纽带作用，立足服务企业、服务行业、服务政府，搭建专家智库、产业交流、技术推广平台，推动政策落地、技术攻关、人才培育、品牌打造。组织开展行业调研，解读产业政策，挖掘山东手造内涵，助力传统技艺创造性转化、创新性发展；引导企业推进绿色转型、数字改造，破解中小企业发展痛点，凝聚全行业合力，推动山东轻工产业行稳致远。
七十七载春华秋实。 山东轻工业已经成长为全省现代轻工纺织重要支柱，食品、造纸、纺织、家具、工艺美术等产业集群优势凸显，化妆品行业产值突破 300 亿元，一大批龙头企业、专精特新企业、百年老字号交相辉映，既有大国制造的硬核实力，又有齐鲁手作的文化温度。
站在新的历史起点，时代赋予山东轻工业新的使命。面向未来，山东轻工业将继续坚守实业根基，一手抓科技创新，培育新质生产力；一手抓文化活化，激活历史经典产业内在动能。坚持创新引领、绿色低碳、品牌赋能，推动传统产业迭代升级，让老手艺拥抱新时代，让鲁派轻工品牌持续绽放光彩，为全省经济社会高质量发展贡献轻工力量。
数据来源：
